聖誕嚐味菜單

（12月24－25日）

晚餐：每位 HK$3,680 + 10%


除夕嚐味菜單
（12月31日）

晚餐：每位 HK$3,680 + 10%

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您可透過ResDiary於香港時間凌晨12時預約28日後的訂座。 

如欲了解更多有關私人饗宴廂房的菜單及訂座，敬請電郵至 info@wingrestaurant.hk ，傳送WhatsApp信息至 +852 9310 0172 或致電 +852 2711 0063 與我們聯絡。

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嚐味菜單

珍饌嚐味菜單

頭盤

時令海鮮

雲南皺皮椒及海茸

煙燻酸汁茄子

香辣日本蠔伴自製黃金皮蛋

醉南非鮑魚

主菜

杏汁蛋白白子湯

時令魚

香辣阿拉斯加皇帝蟹配煎腸粉

煙燻蔗汁乳鴿

時令蔬菜

鮑汁花膠飯

甜品

桂花雪膠配椰子雪芭

餐後茶點

$1,980

另收取加一服務費

另收港幣88+10%/位茗茶費用。
嚐味菜單僅供參考。如欲獲取最新資訊，請與我們聯絡。

頭盤

時令海鮮

雲南皺皮椒及海茸

煙燻酸汁茄子

香辣白子伴自製黃金皮蛋

白玉醉大閘蟹

主菜

燕窩蟹肉羹

時令魚

三十三頭吉品鮑魚併南非鮮鮑魚

香辣阿拉斯加皇帝蟹配煎腸粉

煙燻蔗汁乳鴿

時令蔬菜

手拆大閘蟹粉飯

甜品

厚切白松露燉銀杏

餐後茶點

$3,980

另收取加一服務費

另收港幣88+10%/位茗茶費用。
嚐味菜單僅供參考。如欲獲取最新資訊，請與我們聯絡。

美酒佳釀

席間，您可要求為不同佳餚搭配相應餐酒，亦能細意茗茶，品味茶香同時消滯解膩。

酒單僅供參考。如欲獲取最新資訊，請與我們聯絡。

酒單
餐廳 哲學 菜單 聯絡 訂座
香港中環 威靈頓街198號
The Wellington, 29樓
30/F VEA Restaurant 29/F WING Restaurant

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